为在广大女性及家庭中普及“提前一步做管理”的保健理念,增强中国家庭“三级预防”的意识和能力,2014年,全国心系系列活动组委会携手湖北恩施聚硒康农业科技有限公司正式启动了“心系女性——家庭健康管理我做主”系列宣教活动,号召广大主妇主动学习,积极行动,对家人健康进行全面管理,从而从根本上提升中国家庭的健康素养和健康水平,为全面建设小康社会奠定坚实的人口素质基础。
很多人为了营养均衡,担心日常生活中通过饮食不能满足身体对各种营养素的需要,会考虑吃各种保健品来进补进而“满足”身心的需求。身体里必不可少的微量元素直接主宰着我们身体的健康,缺一不可。如同硒一样,它的缺失已经成为导致人体亚健康和引发癌症的主要原因之一。不知道大家是否考虑过或者已经在补硒了呢?
机体缺硒会造成多种疾病,最典型的是我国黑龙江省克山县的一种地方病—克山病。另外,大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、高血压、甲状腺肿大、免疫低下、视网膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎以及人体的早衰都与人体缺硒有着直接的联系。
硒自1817年被瑞典化学家永斯·雅各布·贝采利乌斯发现以来,很快在人类生产和生活中显示出重要作用。在国内外医药界和营养学界,硒被尊称为“生命的火种”,享有“天然解毒剂”“长寿元素”和“心脏守护神”等美誉,被WHO和国际营养组织确认为人和动物体内目前已知的14种必需的微量元素之一。
硒是著名的抗癌之王:大量的调查资料说明和证实,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有着直接的关系。
硒是肝病的天敌:体内缺硒的人易被肝炎病毒感染。此外,体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险也比其他人群的概率要高很多。特别值得一提的是:硒可以使肝炎病人的病情好转,使肝炎病人发生癌症的比例大大降低。
硒是微量元素中的“胰岛素”:医生通过让糖尿病人定量服用硒片或者富含有机硒的食物,可以起到保护和恢复胰岛功能的作用,有利于改善糖尿病的症状,降低尿中的葡萄糖和血红蛋白水平。
硒是皮肤病的福音:硒除了对银屑病、白癜风的辅助治疗外,还可应用于皮肤老化及免疫相关性皮肤疾病和病毒性皮肤疾病的治疗。
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植物性食物的硒含量取决于当地水土中的硒含量,湖北恩施硒矿蕴藏量居世界第一,享誉国内外,被誉为“世界硒都”。恩施盛产的富硒茶、富硒米、富硒小麦、海鲜、蘑菇、大蒜、人参、花生都是人体补硒的最直接、安全的途径之一。