2011年12月25日下午，由中国补硒协会主办，龙岩补硒办公室协办的2011补硒工程（龙岩）纳米硒科学应用研讨会在龙岩召开。参加大会的有来自广东、江西和福建福州、厦门、泉州等地，以及龙岩各县（市）区的补硒工程热心工作者共300余人。
中国补硒协会会长张士力在会上说，我国约有72%的地区缺硒，缺硒会显著降低人体免疫能力，缺硒地区易发克山病、大骨节病等地方病及心脑血管等疾病。
中国是一个缺硒大国，人体补硒是关系亿万人民健康的大事，中国补硒协会成立伊始，就致力于启动中国全民补硒工程。在党和政府的高度重视和关怀带动下，经过七年的努力，补硒工程已从稚嫩走向成熟，走上了稳健发展之路。
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