高等医药院校教科书的阐述：】
“迄今大量的资料表明，硒有防癌、抗癌作用，其抗癌作用机制大致可归纳为：
①通过抗氧化作用，清除自由基，保护细胞膜的功能与结构。
②硒与致硒剂相互竞争。
③改变细胞代谢，使致癌物对DNA损伤效应减轻。
④抑制细胞内蛋氨酸和蛋白质的合成，降低癌细胞的增殖速度。
⑤硒对前列腺素合成的影响，后者在肿瘤发生或调节中起重要作用。
⑥硒能选择性地抑制肿瘤细胞增殖蛋白的合成和DNA复制，从而达到抑癌作用。”
<<摘自全国高等医药院校教材《微量元素与健康》杨克敌 主编>>
【专家的总结：】
“围绕硒预防和治疗癌症的机理，现在科学家总结出5个可能的途径。
第一，硒能调节人体的免疫，最近发现硒对癌症病人的免疫调节效应比对健康人更灵敏。
第二，硒能够增强人体的抗氧化功能，因为癌症病人广泛存在抗氧化不平衡，自由基过剩。硒可以通过一系列含硒酶，使许多脂质过氧化物，过氧化氢等得到有效的清除。
第三，硒能够上调人机体中的二相酶，或者叫脱毒酶，比如说谷胱甘肽硫转移酶。这一类酶能把许多致癌物在它发挥致癌效应以前代谢排除掉，从而降低致癌物的毒性。
第四，硒能抑制肿瘤血管形成。因为肿瘤转移和生长，依赖于自身建立一套血管系统，从人体中获取养分，来满足它快速生长需要，硒能抑制形成肿瘤血管的信号途径，从而控制肿瘤的生长和转移。
第五，硒能抑制癌细胞生长和杀伤癌细胞，这点研究的最透彻。”
<< 摘自卫生部主管的《医药世界》第10期第23页>> |
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