硒—抗肝病坏死的保护因子

2010-09-02 22:37 来源:未知点击:

第二次世界大战由于物资缺乏，许多德国军人患肝病。著名的施瓦茨教授发现硒对肝脏有明显的保护作用。同时发现肝炎及肝硬化患者血硒显著比正常人低。这是人类第一次发现硒是营养性肝坏死的重要保护因子。
施瓦茨教授因此被载入史册。为了纪念施瓦茨，国际上设立了专门的科学奖项“施瓦茨”奖，以奖励那些在硒研究领域作出杰出贡献的科学家们。

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