硒真的可以预防胃癌吗?胃是人类重要的消化器官，一旦发生病变，就会带来各方面的不适症状，并且严重危害着人们的生命安全，特别是可怕的胃癌。最近网上传言硒可以预防胃癌，这是真的吗?有科学依据吗?权威的胃病专家问您详细分析。
权威专家介绍硒可以预防胃癌。硒被大家称为“抗癌之王”，补充微量元素硒是有好处的，体恒健牌硒维康口嚼片，其主要成分为硒麦芽、维生素E、β胡萝卜素。经过十几年的临床验证，具有抗癌防瘤、增强免疫力、缓解放化疗副作用的功效。
硒可以预防胃癌功效在于：
【1】通过抗氧化作用，清除自由基，保护细胞膜的功能与结构。
【2】改变细胞代谢，使致癌物对DNA损伤效应减轻。
【3】硒能选择性地抑制肿瘤细胞增殖蛋白的DNA复制，从而达到抑癌作用。
【4】硒对前列腺素合成的影响，后者在肿瘤发生或调节中起重要作用。
【5】抑制细胞内蛋氨酸和蛋白质的合成，降低癌细胞的增殖速度。
此外仅仅靠这些是不够的，您还需要在日常的饮食中做好预防，
【1】养成良好的饮食习惯，若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫， 对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
【2】不吃霉变的食物，少吃或不吃腌菜，不吃或少吃烟熏和油煎食物，这些物质中含有亚硝胺类化合物，是可以致癌的物质。
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