答:研究表明:硒的摄入量越少,冠心病的死亡率越高。冠心病患者血硒及头发内硒含量较正常人群降低。给心肌梗死的病人口服硒制剂后,心肌缺血的异常心电图明显改善,升高的ST段回落至正常状态。 硒能稳定细胞膜结构,推迟不可逆损伤的发生。同时,硒还具有减轻心肌梗死时心肌损伤的程度、缩小梗死面积、促进心肌修复等作用。
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