第一,在中国有72%的国土是缺硒的,十几个省份的几亿人生活在缺硒和低硒地区。
第二,抽烟、喝酒的人群需要补硒。喝酒以后把肝脏里面的硒、锌等微量元素代谢掉了,所以酗酒的人容易缺硒,容易得肝病,就不容易长寿。烟草里含有重金属镉,硒有排毒作用,与镉中和后一起排出体外。如果烟戒不掉,还要抽,怎么办?那就要多吃一点富硒的东西。硒可以解除烟、酒毒素。长期饮酒,会使肝脏受损,表现为酒精性脂肪肝等,严重者会患肝硬化,定时补硒可加速酒精分解代谢,解除酒后不适,进而保护肝脏,使身体逐渐得到恢复。
第三,现代社会环境污染严重,化肥的广泛使用,空气、土质中含有大量重金属,都严重威胁着人类健康。与这些有毒有害的物质接触过多的人群需要补硒。当有毒的东西吸附在某一器官上时,一般的药物很难将其排出体外。硒与汞、镉、铅、砷等重金属有很强的亲和力,这样带负电荷的硒与带正电荷的重金属结合在一起,形成硒-金属-蛋白质复合物,排出体外。
第四,经常接受电视、电脑、手机等辐射干扰的人,要补硒,因为补硒可以保护造血系统,最大程度地减少辐射伤害。
第五,青少年、儿童需要补硒,马路边1米以下的空气中,铅的含量是最高的,严重影响他们的智力发育。中国的教育看江苏,江苏的教育看南通,南通的教育看如皋。如皋教育在全国的县级中学中排名第三位,这与如皋的富硒有着密切关联。